ติ่มซําบุฟเฟ่ร้าน NanYuan (หนานหยวน) ที่โรงแรม Mercure ฟอร์จูนค้าบ
หัวละ 385 บาท จานหลักเลือกได้ 1 ซุป 1 ติ่มซำไม่อั้นนนน
ซุปเสฉวน รสชาติเหมืองกระเพาะปลาแฮะ
รูปสุดท้ายสาคูนมสดอร่อยมากอ่ะ 😉
อันนี้เป็นจานหลักครับ ราดหน้าผัดเต้าซี่สุดยอดมากกกกกก
Buffet Dim Sum Lunch(11:30-14:15pm)
บุฟเฟ่ต์ ติ่มซำที่ภัตตาคารหนานหยวนที่โรงแรม แกรนด์ เมอร์เคียว ฟอร์จูน เป็นภัตตาคารอาหารจีนในรูปแบบติ่มซำ
นึ่งสดๆ ตามสั่ง มีทั้งบุฟเฟ่ต์ และ a-la-carte ให้บริการ
ติ่มซำแบบบุฟเฟ่ต์มีให้เลือก แบ่งเป็นหมวดนึ่ง ทอด ซุป อาหารจานหลัก และของหวาน อาหารนึ่ง
เลือกได้ไม่อั้นเป็นติ่มซำนึ่งมีให้เลือก20กว่าชนิด ตั้งแต่ ซาลาเปาไส้หมูแดง ,ไส้ครีมและชาเขียว
ที่อร่อยมากๆ เป็นซาลาเปาหน้าเนียนๆ แป้งเหนียวนุ่มไส้ครีมหอมหวานเต็มลูก
(ที่จริงไส้ชาเขียวไม่ได้อยู่ในบุฟเฟ่ต์นะ แต่วันนั้นที่ไปสั่งไส้ครีมไปจนหมดร้าน เค้าเลยเอาไส้ชาเขียวมาแทนให้ โชคดีมากๆ)
ติดใจที่ฮะเก๋านี่หล่ะ มีกุ้งกรอบสองตัว คำโตๆเลย แป้งห่อก็หนาเหนียวนุ่ม นึ่งสดๆ ,ลูกชิ้นโสภณ,
ซี่โครงหมูอบเต้าซี่สุดอร่อยสาหร่ายมันปู,เกี๊ยวนึ่งทรงเครื่อง ,เสี่ยวหลงเปา, ปลาหยินหยาง และอื่นๆ
ส่วน ติ่มซำทอด ทีเด็ดอยู่ที่ปอเปี๊ยะทอดทรงเครื่อง ที่ไม่มีใครเหมือน
เพราะไส้ด้านในของปอเปียะมีลักษณะชุ่มน้ำซุปหนืดๆหอมๆ รสกลมกล่อมอร่อยมากๆ
ส่วนจานซุป มีให้เลือกเช่น ซุปเสฉวน ซุปข้าวโพด ที่อร่อยน่ารับประทานมากๆ แต่ซุปสั่งได้แค่คนละหนึ่งถ้วยเท่านั้น
เช่นเดียวกันกับอาหารจานหลัก จานที่สั่งมาน่ากินมากๆคือ โกยซี่หมี่ที่พิเศษตรงเส้น และรสชาติของน้ำข้นขลุกขลิก
ส่วนของหวานมีให้เลือกสามอย่างเลือกได้หนึ่งจาน ทั้งผลไม้ตามฤดูกาล ลูกเดือยน้ำขิง
ที่มีลูกเดือยหอมๆ และ น้ำขิงรสเข้มที่ไม่หวานจัด และ สาคูกะทิ(ที่ไปไม่ได้สั่งเลยไม่รู้ว่าอร่อยหรือเปล่า)
เครื่องดื่ม เติมไม่อั้น มีให้เลือก ทั้งชาเย็น ชาร้อน น้ำเก็กฮวยก็มี แบบเย็นและแบบร้อน
เหมาะสำหรับคนไม่ชอบหวานๆ เพราะที่นี่ไม่ใส่น้ำตาลเลยถ้าเป็นแบบร้อน
ราคาต่อคนคือ385++(489-net) สอบถามเพิ่มเติมได้ โทร.02-641-1500
ปล.ใช้บัตร Accor 2 คนลดได้ 50 % เน้อ
ขอบคุณข้อมูลบางส่วนจาก : http://seenbarely.multiply.com/journal/item/1/1
